O Projeto Horta na Escola é uma atividade pedagógica que envolve a criação e manutenção de uma horta no ambiente escolar, o qual estimula a curiosidade natural das crianças. Estando este de acordo com a BNCC, Projeto Político Pedagógico e Projeto Macro Orientador Desenvolvido no CEI Pica Pau Amarelo.
Tem como objetivo promover o entendimento e o conhecimento sobre a importância da horta no espaço escolar, bem como a alimentação saudável das crianças como prevenir doenças e melhorar a qualidade de vida.
Assim conduzindo as crianças a explorarem o espaço novo, a horta escolar, de forma cuidadosa, o qual permitirá que as crianças plantem e semeiem diretamente os alimentos, convidá-los a plantar, olhar, cor, textura, formas, tamanhos dentre outros. Desenvolverá uma educação sensorial, motora, visual, cognitiva de forma lúdica assim como aprendendo sobre diferentes sabores alimentares.
